NIKUSYOKU★IZAKAYA MIGAKI.
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048-598-3824
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コシの強さと辛さがクセになる!ピリ辛冷麺
・MENU ピリ辛冷麺
・PRICE 880円
自慢の肉料理を中心に手作りにこだわった料理メニューが評判のお店。
ファミリーでも気軽に寄れる大衆系居酒屋「NIKUSYOKU★IZAKAYA MIGAKI.」
本日は、暑い夏の人気メニュー「ピリ辛冷麺」をご紹介!
スープのない冷麺、自家製の特製辛みそを絡めた麺の上には、胡麻・キュウリ・長ネギ・キムチ・鶏むね肉・ゆで玉子・糸唐辛子がトッピング。
器を含めた洗練された綺麗な盛り付けと、鮮やかな色合いからだけでも涼しさと美味しさが伝わってきます☆
崩すのがもったいのですが、麺と具材を混ぜ合わせていただきます!
うまーいっ!!
辛みその絡み具合が絶妙。自慢の濃厚辛みそが圧倒的な存在感!!辛さに合わせてさらにコクがあるので飽きが来ません。
弾力のある冷えた麺の食感もたまりません!
中盤になってくると舌が若干ヒリヒリ!けれども、「辛い!でも美味しい‼」と箸が進んでしまいます。
柔らかジューシーな鶏むね肉・ゆで卵・長ネギ・キムチと辛味によく合う具材がアクセントになっていて◎麺の量もたっぷりで大満足☆
コクと旨味がある辛さと、弾力のある細麺の食感がたまらない一品でした!
(取材:なび太)
※掲載情報は公開時点のものです。
おすすめのクチコミ (1 件)
- このお店・スポットの推薦者
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chama さん (男性/児玉郡上里町/40代/Lv.15) (投稿:2019/07/23 掲載:2019/08/21)
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chama さん (男性/児玉郡上里町/40代/Lv.15)
友人から評判を聞き、平日ランチで初めて利用しました。友人おすすめの「塩ユッケ丼」を注文。新鮮なユッケと特製ダレ、薬味のネギ・ニンニクと見事なマッチング!とても美味しかったです☆ボリュームもあり、リーズナブルなので、近くに来た時はまた利用したいと思います! (投稿:2019/07/23 掲載:2019/08/21)
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