ピエージュドゥー
ピエージュドゥー
Piege doux
048-521-0607
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カシスの甘い罠♡
・MENU カシスショコラ
・PRICE 350円
上半分はカシスの酸味がきいたふわふわのムース。真ん中は甘すぎないチョコレートムース、下はビターチョコのスポンジ。
断面は濃いピンクとチョコレートの層がとってもキレイ♡
チョコレートはラズベリーなどのベリー系とよく合うチョコレートを使用。もちろんカシスの酸味とピッタリの組み合わせ。
ふわっと軽い質感なのに、味がしっかり♪濃くて食べ応えあり♪
トッピングのフレッシュなオレンジがとっても爽やか♪でアクセントになっています。
都内で11年、フランスで3年修業した坂田さんは、あっさりしていながら、素材の味をしっかりと伝えていきたいとのこと。本格的なフランスのお菓子を熊谷で楽しむことができます!
<ピエージュドゥー>とは、フランス語で「甘い罠」!カッコイイ~♪
今日はカシスとチョコレートの罠にハマった~♪
『おいしゅうございました!』
(取材:J子)
※掲載情報は公開時点のものです。
おすすめのクチコミ (5 件)
- このお店・スポットの推薦者
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Lemon さん (女性/秩父郡長瀞町/40代/Lv.29) (投稿:2018/12/29 掲載:2019/03/18)
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ぴっぴ☆ さん (女性/熊谷市/40代/Lv.39)
オシャレで素敵なケーキがたくさんあります。選びながらいつもうっとりしちゃうほど。1つ1つがとてもお上品で、食べるのがもったいない!と思いつつも美味しくいただきました♪ (投稿:2021/09/27 掲載:2021/09/28)
このクチコミに現在:4人 -
nao さん (女性/深谷市/40代/Lv.30)
今回のグルメパスポートに掲載されていて、行きました。ショーケースには沢山のケーキ、上にはパイ生地のパン、後ろには沢山の焼き菓子がありました。私はフルーツタルトを食べたのですが、とっても美味しかったです。パイ生地のパンを少し貰ったら、サックサクでこれまた絶品でした!また行きたいです。 (投稿:2021/08/24 掲載:2021/08/24)
このクチコミに現在:4人 -
ブリランテ さん (男性/熊谷市/30代/Lv.14)
大人向けな印象があるケーキ屋さんです。おしゃれなケーキ屋さんというかんじです。色々ケーキありますが、洋酒が効いたサヴァランをたまに買います。 (投稿:2020/03/28 掲載:2020/03/30)
このクチコミに現在:2人 -
ぴっぴ☆ さん (女性/熊谷市/40代/Lv.39)
とってもおしゃれな焼き菓子がたくさんあります。お遣い物におススメです! お誕生日ケーキもかわいいですよ〜♪ (投稿:2019/04/27 掲載:2019/04/30)
このクチコミに現在:4人 -
Lemon さん (女性/秩父郡長瀞町/40代/Lv.29)
明るく清潔感のあるお店の中にたくさんの種類のケーキ、焼き菓子が購入できます。マカロンを購入しましたが、とっても美味しかったです。贈り物などにもおススメです。 (投稿:2018/12/29 掲載:2019/03/18)
このクチコミに現在:2人
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