ブーランジェリースリール
ブーランジェリースリール
boulangerie sourire.
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2020年3月6日 更新
“限定”と聞くと反応してしまう人、結構多いですよね。かく言う私もそのひとり。
そんな本日は、曜日も数量も限定の「デニッシュトースト」をご紹介します。
封をあけると、ふわっと甘い香り。高まる期待の中、まずはひとくち。
「～～ん、うまい！」。
バターの香りとやさしい甘さが口いっぱいに広がります。
一見食パンのように見えますが、これほどまでにバターを感じさせるのにはこんな仕掛けが。
たっぷりの生クリームとバターを練り込んだ生地に、さらにバターを加え、織り込みます。これを何度も繰り返すと層ができて、バター香るやさしい甘さが広がるパンになるのだそうです。
そのまま食べてもおいしいのですが、軽くトーストするのがおすすめ。バターがジュワと染み出して、甘く、しっとりとやわらかく、味わいはさらに深まるのです。
このパンは、行田・荒木にある「ブーランジェリースリール」で購入できます。限定品なのでお買い逃しなく。
3月25日から八木橋百貨店で開催する【彩北 パンdeマルシェ】にも出店予定ですのでこちらもお楽しみに。
土曜日のみ12斤限定販売の「デニッシュトースト」をぜひどうぞ。
（取材：レッド）
※掲載情報は公開時点のものです。
おすすめのクチコミ （3 件）
- このお店・スポットの推薦者
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パン食 さん （女性/熊谷市/20代/Lv.4） (投稿：2019/02/20 掲載：2019/03/18)
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うめちゃん さん （男性/羽生市/30代/Lv.3）
ここの甘食がとても、おいしく好きです 後ピザトーストもおすすめです もう少し大きくしてもらうとありがたいです （投稿:2020/12/18 掲載：2020/12/19）
このクチコミに現在：5人
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れっどちゃん さん （女性/熊谷市/40代/Lv.19）
デニッシュ食パンは高いけど、味は確かです。 前日までに予約すると、角食パンとホテル食パンは10%引きで買えます。 おすすめは、ラウンドパン！ オレンジ、チョコクランベリー、メープルの3種類あります。 ハード系も人気で、11時頃棚に並びます。 （投稿:2020/08/13 掲載：2020/08/13）
このクチコミに現在：3人
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パン食 さん （女性/熊谷市/20代/Lv.4）
ブーランジェリースリールさんのクロックムッシュをいただきました。サンドイッチ型のクロックムッシュで、ハムとチーズをしっかりしたパンが挟み込んでます。チーズは3層構造？？なのかしら。表面のチーズと中のハムを挟んで2種類のチーズが入っています。ちょっと温めたので、とろっとチーズが本当においしい。お腹が減っていた私は、あまりのおいしさにもう一つ買っておけばよかったと少し後悔ー。また行きたいです。 （投稿:2019/02/20 掲載：2019/03/18）
このクチコミに現在：3人
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