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2020年5月27日 更新

【おいしゅうございました】5月カフェ編

可愛らしくて味わい深い「カフェラテ」

・MENU カフェラテ(ホット)

・PRICE 500円※税込
(画像提供:Y's cafe)

差し出されたカフェラテに思いがけずリーフが描かれていたら…ちょっと得した気分に。
そんな本日は、可愛らしくて味わい深い「カフェラテ」をご紹介します。

写真を撮ったり、ながめたり、可愛いラテアートをひとしきり楽しんだ後は、飲むのがもったいない気持ちを抑えつつ、まずはひと口。

── 味わい深く贅沢な一杯。
コーヒー豆は、ミルクとの相性重視で厳選したブラジルとケニアの深煎りブレンド。燻したスモーキーさはなく、まるでカカオのような香ばしい薫りが広がります。
ミルクは、滑らかなコク、さっぱりした後味が特徴の倉敷牛乳をセレクト。コーヒーと滑らかなスチームミルクを合わせることでダークチョコレートのような質感も楽しめる至福の一杯に。
さらに見逃せないのが時間の経過による味わいの変化。温度が下がると甘みが膨らんでいくので、一杯で様々な味わいが楽しめます。

このカフェラテは、熊谷・妻沼にある「Y's cafe(ワイズカフェ)」でいただけます。古民家をリノベーションしたお店は、懐かしさと新しさが共存する場所。
ゆったりと流れる時間の中で、可愛らしく味わい深い「カフェラテ」はいかが。
(取材:レッド)


※掲載情報は公開時点のものです。

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おすすめのクチコミ  (3 件)

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このお店・スポットの推薦者
Lemon
Lemon さん (女性/秩父郡長瀞町/40代/Lv.29) (投稿:2019/01/23  掲載:2019/03/18)
  • ジェシー
    ジェシー さん  (女性/熊谷市/50代/Lv.17)

    デザート付きランチを予約しました。新鮮な素材を活かしたとにかく美味しいお料理です。盛り付けも素敵で楽しめます。一品一品からシェフのまごころが伝わってきます。 そして、デサート。目の前でシェフが盛り付けをしてくれます。季節の果物を使い、季節をイメージした盛り付けに食べてしまうのが惜しいような、でも、早く食べたい気持ちが交差します。 お料理もデザートも芸術品であり、美味しさも最高です♪ 思い返しただけで幸せな気持ちに、そして、また、絶対に行こう!と思えるお店です。 カフェオレも目の前でいれて楽しませてくれます。 お店の雰囲気もとてもよくて、落ち着いて過ごせます。みなさん、ぜひ訪れてみてくださいね‼️ (投稿:2020/10/09   掲載:2020/10/12)

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    現在:5
  • meさん♡
    meさん♡ さん  (女性/深谷市/20代/Lv.19)

    コロナ自粛中ですがどうしても美味しいコーヒーが飲みたくて、ぱぱっとテイクアウトしに行きました。裏の細道のようなところを抜けると、ひょっこりかんば看板が見えてきます。店内はとってもお洒落でメヌマハウスというセレクトショップも入っています。香り高くてすっと鼻に抜ける美味しいコーヒーをいただきました。モーニングなどやっていらっしゃるようで、雰囲気も抜群なのでゆったりしたいときにおすすめです (投稿:2020/05/02   掲載:2020/05/07)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:2
  • Lemon
    Lemon さん  (女性/秩父郡長瀞町/40代/Lv.29)

    熊谷市妻沼にあるオシャレなカフェです。沢田本店さんの奥にある古民家カフェ。お茶しに行きましたが平日なのにほぼ満席。人気店です。ドリップコーヒーでゆったりした時間をすごせました。また行きたいです。 (投稿:2019/01/23   掲載:2019/03/18)

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    現在:2

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