「もうお腹いっぱい食べたよ……」と思っていたのに、数日後にはまた食べたくなってしまう。
そんな本日は、３日経ったらまた食べたいスタミナ豚丼「三日丼」をご紹介します。

300gものご飯の上に敷き詰められた、脂がたっぷりのった120gの豚肉。一番おいしい状態に焼かれたそれは、特製のタレが満遍なく絡んでいます。
ひと口食べると、豚肉から溢れ出す甘みのある脂と、甘辛で濃いめの特製ダレが口の中で混ざり合い、旨さが身体中を駆け巡ります。すかさずもうひと口。
質の良い豚肉に、それを引き立てるタレのコンビは、お腹にガツンときて、クセになる味です。

豚肉は、脂の甘さに定評のある“むさし麦豚”を使用。特製タレは、すり鉢ですり続けることなんと2時間。そうしてやっと完成する秘伝のタレを惜しげもなく使います。このタレは、スタッフの中でも数名しかつくれないのだとか。

このメニューは、熊谷・新堀にある「宝屋バーベキューセンター」でいただけます。実はこのどんぶり、一日丼から十日丼まで選べるボリューム10段階！なのだそうです。
あなたなら何日丼にしますか？

稀にみるパワフルなどんぶりをどうぞ。
（取材：レッド）

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