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大福茶屋

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2021年7月5日 更新

【おいしゅうございました】7月夏スイーツ編

ちーず大福と雪くまの、最幸コラボ♪

・MENU いちごちーずの雪くま

・PRICE 935円

由緒ある神聖なパワースポット、妻沼聖天山。その近くに店を構える<大福茶屋さわた>。畳から緑の見える茶屋は、ほっとひと息つくのにピッタリ。開け放たれている空間で、鳥のさえずりや蝉の鳴き声が天然のBGMとなります。そんな、これ以上ないくらいのお休み処から、『いちごちーずの雪くま』のご紹介です。

真っ赤な熊谷産の完熟苺が上にちょこんと乗る、ボリュームたっぷりの雪くま。ちーず大福の中身をかき氷用にアレンジしたチーズ風味のシロップと、苺ジャムがかかっています。中心までシロップが染み渡っているので、大満足!生クリームや白みつがブレンドされている、さっぱりとした氷です。

そして、食べ進めてびっくり、中にはひと口サイズのレアチーズタルトが入っているではありませんか。思わぬ粋な計らいに感激。凍っているので、ひんやりとしたシャーベット状です。下のタルト生地はほんのりと香ばしく、食べ進める手が止まりません。思わぬサプライズにわくわくしていると、あっという間に食べ終わってしまいました。

ふわふわの氷に、純白のチーズ風味のシロップ…ずっと幸せな食べ心地を味わえる雪くまはいかがですか?
(取材:はちみつ)


※掲載情報は公開時点のものです。

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おすすめのクチコミ  (5 件)

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Lemon
Lemon さん (女性/秩父郡長瀞町/40代/Lv.29) (投稿:2019/01/10  掲載:2019/03/18)
  • ぽにょぽにょ
    ぽにょぽにょ さん  (女性/深谷市/30代/Lv.20)

    大福茶屋さんでかき氷をいただきました。 いちごチーズを選びました。普通のいちごのかき氷じゃないよ。表面にもチーズのソース?がかけてあり、甘さとほんのりしょっぱさが絶妙でした。 うま~! 運ばれてきたときはボリュームがあって食べ切れるか心配でしたが、ペロリでした。大変おいしかったです。ごちそうさまでした! (投稿:2024/08/22   掲載:2024/08/22)

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    現在:1
  • ぽにょぽにょ
    ぽにょぽにょ さん  (女性/深谷市/30代/Lv.20)

    『雪くまのポチ』いただきました。豆しばらしいです。表面にきな粉がかかっていて美味しかった。黒みつがついていました。ポチの鼻はミニちーず大福。氷の中にバニラアイスが入っていていろんな味が楽しめました。大きいけどぺろり(๑˃̵ᴗ˂̵) 外が暑いので涼しくなりました。ごちそうさまでした。 (投稿:2021/08/04   掲載:2021/08/04)

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    現在:6
  • みーま
    みーま さん  (女性/熊谷市/20代/Lv.18)

    熊谷市のHPで「これがうわさのちーずの雪くま」が紹介されていたので行ってみました。ふわふわのかき氷、いちごソースとちーず大福の優しい甘さに癒されました。店内も田舎の実家に帰ったようなくつろげる空間でした。越生の梅を使った自家製梅ジュースと梅干しが、爽快な酸味と風味豊かな味わいでおいしかったです。 (投稿:2020/08/11   掲載:2020/08/12)

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    現在:5
  • ぴっぴ☆
    ぴっぴ☆ さん  (女性/熊谷市/40代/Lv.39)

    落ち着いた雰囲気の和カフェです。聖天様お参りの後、こちらで一服して…ホントくつろげますよ。 食事もできるし、甘味で休憩もできるし、おすすめです! (投稿:2019/07/09   掲載:2019/07/11)

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    現在:4
  • Lemon
    Lemon さん  (女性/秩父郡長瀞町/40代/Lv.29)

    妻沼の聖天様のすぐ近くにある古民家カフェです。あんみつとコーヒーのセットをいただきました。寒天が磯の香りがしてとても美味しいです。あんこと黒蜜もとても合います。聖天様のお参りの際にはぜひ寄りたくなってしまいますね。 (投稿:2019/01/10   掲載:2019/03/18)

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    現在:5

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