そば・うどん まつだ
そば・うどん まつだ
Soba&Udon matsuda
0495-72-5226
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2021年8月3日 更新
こだわりの味わい☆
・MENU むさしの定食
・PRICE 1,300円※セット内容：天丼・すうどん・小鉢・お漬物
※冷たいうどんに＋80円で変更可。
※温かいおそばに＋50円、冷たいおそばには＋100円で変更可。
長年こだわりのお蕎麦・うどん処として、地元のお客様を中心に愛され続けてきた「元六 児玉店」が、居心地の良い店内で常にお客様に喜んで満足していただける料理を提供できるようにと新装オープンした〈そば・うどん まつだ〉
本日は、創業時からの人気メニュー「むさしの定食」をご紹介。
まずは、すうどんからいただきます！透き通った綺麗な琥珀色のあっさりとした麺つゆは、枕崎産鰹節・屋久島産鯖節・宗田節などを使用し、香り・コク・旨みを引き出した出汁と、こだわりの本かえしを使用している出汁の旨みをしっかりと味わえる関西風。毎日仕込むこだわりのうどんは、しっかりとしたコシがあり、食べ応え十分！
続いて、大ぶりな海老の天ぷらがそそり立つ天丼♪
揚げたてサクサクの天ぷらは、一つ一つが大きく具材の揚がりも絶妙！それぞれの食感と風味が楽しめ◎ 厳選された海老は身が締まっていてぷりぷりの食感が最高☆
程よくかけられた秘伝のタレとの相性も抜群。しつこくなく旨みがギュッと詰まったタレは、天ぷらの美味しさをさらに引き立たせています。
老舗のお蕎麦屋さんならではの味わいを皆様もぜひいかがでしょうか。
（取材：なび太）
※掲載情報は公開時点のものです。
おすすめのクチコミ （3 件）
- このお店・スポットの推薦者
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ぐっち さん （男性/本庄市/40代/Lv.30） (投稿：2021/12/25 掲載：2021/12/25)
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甘酒〜徳利（大）で！ さん （東京都練馬区/40代/Lv.17）
お蕎麦やさん元六さんがリニューアルした。 名前は「そば うどん まつだ」に変わっていた。 天ぷらそばをいただきました。天ぷらが、すごいインパクトあり！海老、なすは定番だけど、じゃがいも串、素麺など盛りだくさん。盛り付けも綺麗。 芋豚肉うどんが気になる！ご飯類もありカツ丼のセットもある。 （投稿:2023/01/09 掲載：2023/01/11）
このクチコミに現在：3人
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isaji_61 さん （男性/児玉郡上里町/60代/Lv.18）本庄市のPayPayキャンペーン参加店舗店巡りをしており、本日のランチに来店しました。ちょっと前に訪れたら、駐車場が満車でしたので諦めました。本日、12時前に来店しました。店内はまだ空席があり、４人掛けのテーブル席に着席しました。メニューの中から、友人ともにカツカレー¥1,000（¥700）を注文しました。そばも追加するか悩みましたが、追加しませんでした。しばらくすると出来上りおいしくいただきました。カレーは和風の感じで、ご飯の量は多くて、そばを追加せず正解でした。お店の雰囲気は、とても清潔感があり、感じの良いお店でした。次回はそばを食べてみます。 （投稿:2022/07/28 掲載：2022/07/29）
このクチコミに現在：4人
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ぐっち さん （男性/本庄市/40代/Lv.30）
お店がリニューアルオープン後はじめて利用しました。とても居心地が良い店内でいただく、打ちたてのお蕎麦！揚げたての天ぷら！最高に美味しかったです。近々また利用したいと思います。 （投稿:2021/12/25 掲載：2021/12/25）
このクチコミに現在：4人
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