ボビチーフカヤ
ボビチーフカヤ
BOBBY'S CHEESE CAKE FUKAYA
048-511-8895
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オープンから約1ヵ月で10,000個販売の実績を持つ富山発のねっとり系バスクチーズケーキが、なんと深谷で買えるんです！〈ボビチーフカヤ〉から〈バスクチーズ(ホールサイズ・プレーン)〉をご紹介いたします。
パッと目を引くイエローと一度目にしたら忘れられない創業者・ボビーさんが描かれたお店。
富山で生まれた大人気のバスクチーズケーキは、フランス産のクリームチーズと北海道産の濃厚生クリームに新鮮な卵を使用し、約1年を掛けて辿り着いたオリジナル。高温で短時間で焼き上げるため、表面の香ばしい焼き目と密度の高いなめらかな生地が特徴です。
フォークを入れるとみっちり詰まった生地から弾力を感じます。食べてみると口の中でとろけ、酸味のない絶妙な甘さの中に濃厚なチーズの風味が広がります。ホールの中心から外側に向かってクリーミーがしっとりに変わり、一切れで二度美味しいのが嬉しいですね。
食べた後は心地よいあと味だけが残り、なるほどこれがボビチーの魅力なのかと納得。
サイズはホールの他、気軽に試せるミニサイズをご用意。定番3種＋夏はレモン、秋はマロンなど期間限定の味をお楽しみください。
(取材：えび子)
※掲載情報は公開時のものです
お店・スポット情報
| 住所 |
Marich Hirai 103, 38-1,Uwanodai,
Fukaya-shi,
Saitama 深谷市上野台83-1 マリッチヒライ103 |
|---|---|
| TEL | 048-511-8895 ※お問い合わせの際は「彩北なび！を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 営業時間 |
10:00～18:00
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| 店休日 |
不定休
※SNSをご確認ください |
| 駐車場 | 3台(店舗前駐車場 7・8・9番) |
| サービス |    |
おすすめのクチコミ （3 件）
- このお店・スポットの推薦者
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すこやか勇者 さん （男性/熊谷市/30代/Lv.9） (投稿：2023/04/21 掲載：2023/04/21)
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ぽにょぽにょ さん （女性/深谷市/30代/Lv.20）チーズケーキが食べたくて行ってきました！バスクチーズケーキのお店ボビチーさん。アフロのマークが目印です。今回はプレーンをいただきました。 濃厚でまろやか！ペロリでした。他の味も食べてみたいので、また今度行ってみたいと思います。ごちそうさまでした！ （投稿:2024/05/17 掲載：2024/05/17）
このクチコミに現在：2人
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nao さん （女性/深谷市/40代/Lv.30）
新しくチーズケーキのお店が出来たと聞いて、行って来ました。大きいサイズ、小さいサイズの両方があり、しかもプレーン以外に、色々な味がありました。今回はプレーンと、抹茶にしました。すっごく濃厚で、めっちゃ美味しかったです。次回、違う味を買いたいです。 （投稿:2023/06/04 掲載：2023/06/05）
このクチコミに現在：3人
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すこやか勇者 さん （男性/熊谷市/30代/Lv.9）
気になっていたバスクチーズケーキの専門店！やっと行ってこれました。期待値がかなり高かったのですが、予想以上の美味しさで驚きました！濃厚で後味サッパリとうたっている文句を全く裏切らないお味。ひと口目はベイクドチーズケーキのようなしっっかりとした濃厚な味が口いっぱいに広がり、後味はレアチーズケーキのようなサッパリ感。しかしながら舌触りはとろけるバスクチーズケーキそのもの。お試しにと思い、プレーンの小さいものを１つだけ購入したのですが、ホールサイズを１人で余裕でいけてしまいそうです。他にもお味がたくさんあり、全ての味を購入されている方もいらっしゃいました。人気なお店なのが分かります。是非また伺いたいと思います。 （投稿:2023/04/21 掲載：2023/04/21）
このクチコミに現在：3人
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