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ジャパンフードカブシキガイシャ コウジョウチョクバイ

ジャパンフード株式会社(工場直売)

ジャパンフード株式会社(工場直売)

Japan Food Kabusikigaisha Kojochokubai

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2020年11月6日 更新

【おいしゅうございました】11月秋冬スイーツ編

贅沢冷凍ケーキ♪行田特産のきな粉モンブラン

・MENU 魅惑のスイーツ 行田特産のきな粉モンブラン(3個入)

・PRICE 1,050円※税込
(工場直売は営業時間をご確認の上ご利用ください。本商品は行田のお土産を販売している「ぶらっと♪ぎょうだ」でも購入ができます。)

本日は、贅沢な冷凍ケーキ「行田特産のきな粉モンブラン」をご紹介。

冷蔵庫で約4時間。待ちに待ったこの時がやってまいりました。
解凍されたケーキからは、きな粉のこうばしい香りが漂います。モンブランのようなフォルムのこのケーキに栗は使用していません。代わりに使っているのは、甘みが強く独特な風味を持つ行田在来青大豆のきな粉。

まずは表面のきな粉クリームをひと口。
なめらかにとけてゆくクリームは、きな粉の風味をそのままに甘さはひかえめで、大人にちょうどよい味わい。
今度は少し欲張って、その奥にあるもうひとつのクリームと、黒みつが染み込んだスポンジまで一緒に口に運びます。
行田在来青大豆の押しの強い風味に内部のミルキーなクリーム。そこに濃厚な国産黒みつの甘さが重なり、しあわせな気分に。さらに奥には、もっちりとした求肥が隠れています。

このケーキは、行田・持田の「ジャパンフード株式会社(工場直売)」で購入できます。実はこちらでつくるスイーツは、皆さんも聞き覚えのある有名レストランやカフェなどで提供されるものなのだそうです。おいしさにも納得ですね。

気になる方はぜひどうぞ。
(取材:レッド)


※掲載情報は公開時点のものです。

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おすすめのクチコミ  (1 件)

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このお店・スポットの推薦者
k-rand
k-rand さん (男性/鴻巣市/30代/Lv.4) (投稿:2020/10/30  掲載:2020/10/31)
  • k-rand
    k-rand さん  (男性/鴻巣市/30代/Lv.4)

    ここは知りませんでした。知る人ぞ知る的な超お得なスポットです。冷凍スイーツが格安でたっぷり買えます。建物の入口で販売しているので直売の雰囲気満点。バスクチーズケーキが濃厚で美味い!安いし、冷凍で保存が効くし、ここのスイーツをおぼえたら他では買わなくなっちゃうかも。 (投稿:2020/10/30   掲載:2020/10/31)

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