本日の「クレープ特集」は...
ふかや花園プレミアム・アウトレット内のFOOD LODGE2Fにある〈Lemson's CREPE〉からモンブラン好きにはたまらない！『イチゴモンブラン』をご紹介します。

1枚1枚丁寧に焼いた生地はしっとりモチモチ。弾力があってほんのり甘く、クリームやフルーツにピッタリ。
ご注文を受けてから作るフレッシュなモンブラン。ふわっふわのホイップクリームの上にたっぷり生搾りして仕上げていきます。
クリームはきめ細やかでやさしい口当たりのエスプーマクリーム。イチゴクリームと一緒にひと口。イチゴの香りがふわっと広がります。イチゴの香りの中に和の味わいを感じるのはイチゴクリームに白あんが使用されているから。

イチゴが旬のこれからの季節、ぜひこのクレープを食べてほしい！
クレープの他にもボリュームたっぷりなパフェやパンケーキ、ドリンクなど。メニューが豊富。
お買い物の合間にホッと一息してみませんか。
（取材：J子）