老若男女誰もが、パスタ・ピザを主体としたイタリア料理を気軽に楽しめるお店〈すぱげっちぃAzzurro〉
本日は豊富なパスタメニューの中から、プルモチ食感を存分に味わえる「自家製ラザニア」をご紹介。

オシャレで居心地の良い店内空間を満喫しているところへ、熱々！焼きたてのラザニアが登場！
うわー、これは美味しそう♪
自家製生パスタ、じっくり煮込んだ旨味たっぷりの特製ミートソース＆ホワイトソースを何層にも重ねて作られたラザニア。
香ばしい焼き色と香りがいっそう食欲をそそります。

いざ！実食。
自家製の生パスタはプルプル♪モッチモチ！
濃厚なミートソースとクリーミーなホワイトソースがパスタによく絡み、２ソースのハーモニーが絶妙。
手間隙かけたミートソースは、肉の旨みがぎゅっと詰まったコクがあるるのと同時に、ミックスされたトマトソースのさっぱりとした酸味と風味もしっかり感じられる調和のとれた抜群の味わい。なめらかなホワイトソースとチーズの風味との相性もバッチリ☆

生パスタならではのプルモチ食感とソースの味わいを存分に楽しめるラザニア。
ぜひ皆さまもいかがでしょうか。

（取材：なび太）

※掲載情報は公開時点のものです。