古伝餡 濱岡屋
古伝餡 濱岡屋
Kodenan Hamaokaya
048-571-0505
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2020年1月31日 更新
多くの著名人が訪れ、その味の虜になったという〈古伝餡 浜岡屋〉の『塩豆明治大福』。
ファンの多いこの大福を本日はご紹介いたします！
創業時から変わらない製法で作られている『塩豆明治大福』。
素材にこだわり、もち米は100％新潟県産の米を使用。小豆は北海道十勝産、食塩は沖縄産「ぬちまーす」を使っています。
作りたてはもちもちですが、1日で固くなってしまう本物の大福です。
また、餡は深谷レンガが使われた釜炉を使って炊き、毎日手作りしています。
『塩豆明治大福』は薄めの求肥の中に、甘いあんこがたっぷり入っています。
歯ごたえの残るほのかにしょっぱい塩豆が良い感じ♪
甘さとしょっぱさが丁度いい塩梅だと思います。
もし固くなってしまっても、油で揚げたり、お餅と同じように網で焼いたりすることで、また違った美味しさを味わうことができます。
創業130年の〈浜岡屋〉は、節目の今年3月に新店舗をオープンの予定！
イートインもできて、作りたての和菓子がその場で味わえるとのこと。
長く受け継がれ、著名人にも愛されている『塩豆明治大福』。
ぜひ一度いただいてみてください！
（取材：ふでばこ）
※掲載情報は公開時点のものです。
おすすめのクチコミ （19 件）
- このお店・スポットの推薦者
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ルーパパ さん （男性/深谷市/50代/Lv.12） (投稿：2018/10/06 掲載：2019/03/18)
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まーこ さん （女性/深谷市/50代/Lv.20）子どもの部活への差し入れは、腹持ちの良い、栄一バターどら焼き・深谷とら焼きと、昔から決めている私。 三年ぶりにお客さんを入れて開催する子どもの合唱部の定期演奏会の直前練習。陣中見舞にどら焼きととら焼き30個を差し入れ。事前に連絡できなかったので不安でしたが、奇跡的に30個あり、ステキに包んでもらい、無事子どもに持たせることができました。 本当にありがとうございました。 皆さんにも喜んでもらえた様子。栄一バターどら焼きを知っている子もいたそうです！ （投稿:2023/02/19 掲載：2023/02/20）
このクチコミに現在：4人
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まーこ さん （女性/深谷市/50代/Lv.20）
友達と久しぶりに会うので、ステキなカフェを求めて濱岡屋さんへ。夏季限定のかき氷もあり、そして皮のサクサクと冷たさのループの絶品！アイス最中もあり、迷いましたが、わらび餅にお抹茶を合わせました。 器も涼しげで、つるんとなめらかなわらび餅に、やわらかな苦味のお抹茶がよく合います。 話もはずみ、良い再会の時間を過ごせました。 （投稿:2022/07/29 掲載：2022/07/30）
このクチコミに現在：3人
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いちご さん （群馬県高崎市/20代/Lv.14）
暑い日だったので、テイクアウトでもなかアイス360円を食べました。 ﾊﾟﾘﾊﾟﾘもなかに、バニラアイスとほっくりアイス、とてもおいしかったです。 （投稿:2022/06/13 掲載：2022/06/13）
このクチコミに現在：5人
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いちご さん （熊谷市/20代/Lv.14）
街中にある老舗の和菓子屋さんです。 以前、つるべの家族に乾杯にも出ましたね。 クリスマス限定のお菓子もあり、和菓子だけど、現代風の和菓子もあり、素敵でした。 （投稿:2021/12/24 掲載：2021/12/24）
このクチコミに現在：3人
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まーこ さん （女性/深谷市/50代/Lv.20）
前から気になっていた浜岡屋カフェに、とうとう行くことが叶いました！魅力的なメニューの中から、朝焼き渋沢栄一バターどら焼きと抹茶を注文。焼き立ての生地に添えられた餡とバターを挟んで食べると、ふわふわでおいしく、何とも幸せな心持ち！抹茶との相性も格別です。落ち着いた空間でのひと時、良い時間を過ごせました。 （投稿:2021/06/24 掲載：2021/06/25）
このクチコミに現在：4人
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りりりんごりら さん （女性/深谷市/50代/Lv.39）いつ行っても必ずある塩豆明治大福。 濃いお茶にも、コーヒーにも遭う塩気の聞いた豆に、浜岡屋さんの丁寧に炊いたあんこ。 一週間お疲れ様の自分へのご褒美にもってこいです。 これこれ。 このあんこ。 さすが和菓子屋さんのあんこです。 いつ食べても変わらないおいしさです。 （投稿:2021/04/16 掲載：2021/04/19）
このクチコミに現在：3人
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まーこ さん （女性/深谷市/50代/Lv.20）
子どもの部活で開かれたコンサートの差し入れに、栗入りのとら焼きとバター入りの栄一どら焼きをまとまった個数注文し、昨日受け取り、差し入れました。 栄一どら焼きは私も食べたことがなかったので、一緒に購入。美味しい粒あんとバターが入った食べ応えのあるどら焼きで、きっと差し入れをした部活の高校生たちのお腹もしっかり満たしてくれることと、うれしく思いました。 （投稿:2020/12/20 掲載：2020/12/21）
このクチコミに現在：5人
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KAKIMOUSE さん （男性/深谷市/30代/Lv.7）よく利用させて頂いているのですが、やはり餡がとってもおいしい！こどもたちも大好きな味です。個人的にはどら焼きが一番好きです。 （投稿:2020/11/24 掲載：2020/11/24）
このクチコミに現在：4人
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まーこ さん （女性/深谷市/50代/Lv.20）
かき氷を食べたい！と子どもが言うので、ランチ帰りに寄りました。この暑さなので、イートインは満席。テイクアウトにしてもらいました。 子ども（1）は抹茶かき氷、子ども（2）と私はアイスもなかの抹茶とイチゴ。アイスもなかはサクッとした皮の中にはアイスと浜岡屋特製古伝餡のハーモニー、安定の美味しさで、今日は、もなかの皮がバター風味であることを発見しました‼︎ 抹茶かき氷のテイクアウト、どんな器で持ち帰るのかな、と思っていたら、意外に大きくて立派な器でビックリしました。あまり甘くなくて、しっかり抹茶の味がしてうまい‼︎とは子ども（1）の言葉。 うーむ、今度はかき氷ともなか、両方食べたくなりました…。 （投稿:2020/08/30 掲載：2020/08/31）
このクチコミに現在：4人
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まーこ さん （女性/深谷市/50代/Lv.20）
いつも贈答用のお菓子を買いに行く浜岡屋が移転して、カフェも増設された新店舗に！駐車場も停めやすくなりました。この日は新発売のアイスもなかを食べました。その場で作ってくれるんです。私はいちご＋名物浜岡屋あんこ、子どもは抹茶＋あんこ。深谷駅の型のパリパリサクサクもなかに挟んだ味が絶妙の美味しさ‼︎今後、やみつきになりそうです。 （投稿:2020/06/02 掲載：2020/06/03）
このクチコミに現在：4人
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