PENGIN café(ペンギンカフェ)【2023秋再開予定】
PENGIN café(ペンギンカフェ)【2023秋再開予定】 [休業]
PENGIN cafe
048-585-0566
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夜カフェでゆっくりいただく
・MENU エビとエリンギ・木の子のジェノベーゼ
・PRICE 830円※
現在諸事情により、【夜カフェ】の営業をお休みしております。
ご了承ください。
本日はJR高崎線岡部駅前の〈PENGIN cafe〉より、夜カフェメニュー「エビとエリンギ・木の子のジュノベーゼ」をご紹介。
落ち着いたジャズが流れ、木のぬくもりが感じられる店内。キッチンからはいい香りが漂ってきます。
鮮やかな緑色のソースが春らしいジュノベーゼパスタは、店主さん自家製ソースを使っています。鼻を抜けるバジルの香りと程よいしょっぱさが、疲れた身体にも食欲をもたらします。
具もたくさんで、エビやエリンギ・きのこなど、淡白なのに旨味のある食材と、濃厚だけど主張し過ぎないジュノベーゼソースとの絡みがとても合います。
しゃっきりと新鮮なサラダもつくので、食感の変化も楽しめます。
夜が好きだという店主さん。夜の方がお客さんもゆっくりしていただけるので、手間ひまかけた料理を提供できるとのこと。調理も「蒸して、柔らかし」をモットーに、時間をかけた方法を用いているといいます。
夜カフェは金曜日のみの営業で、メニューは4〜5種類。全て手作りで、季節や旬によって味が変わっていくということ。
昼間の喧騒から離れて、週末の夜はゆっくりとおいしいご飯を食べませんか?
(取材:ふでばこ)
※掲載情報は公開時点のものです。
おすすめのクチコミ (3 件)
- このお店・スポットの推薦者
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くろちゃん さん (男性/本庄市/50代/Lv.11) (投稿:2018/11/26 掲載:2019/03/18)
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あーや さん (女性/深谷市/30代/Lv.6)
岡部駅前のこじんまりとした可愛らしいお店です。 おかみさん一人でされてるお店で、席数も少ないので予約されることをお勧めします。 予約すると、ランチにプチデザートがつきます。 少人数から貸し借りもでき、とても親切に対応して下さります。 ママ友とランチするのに5名で予約したところ、貸し切りにして下さり、子連れで安心していくことができました。しかも、子供を遊ばせるのに大きなござまで敷いて下さり、お料理出してくださった後は私たちがゆっくり食べられるように子供たちをみててくれたりと、本当に親切にしていただきました。 そして、何よりお料理がとっても美味しいです!! ランチにドリンクもつくのですが、カフェオレを頼んだら氷が丸氷で感激しました♫ 自家製のパンも美味しかったです。お勧めのお店です♫ (投稿:2020/06/16 掲載:2020/06/17)
このクチコミに現在:1人 -
matachicB さん (男性/さいたま市/60代/Lv.18)
高崎線岡部駅を降りて左に進むとウッドベースの黒いこだわったカフェがあります。ランチは限定12食で予約いれたほうが安心かも。 (投稿:2018/11/30 掲載:2019/03/18)
このクチコミに現在:3人 -
くろちゃん さん (男性/本庄市/50代/Lv.11)
お店の外観も店内もユニーク テーブルが10卓しかなく メニューもランチのみ(飲み物・スイーツあり) サラダもお料理もとっても いい感じです。 ぜひ一度行ってみて下さい。 (投稿:2018/11/26 掲載:2019/03/18)
このクチコミに現在:3人
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