味どうらく 長
味どうらく 長
Ajidouraku Naga
0495-21-1863
- じぶんのお気に入り:
-
- みんなのお気に入り:
-
- 行ってみたい！…1人
2020年6月8日 更新
「食」の大切さと楽しさを料理を通して伝え、末永く皆様から愛されるお店でありたいという思いを込め、名字から１字取り「味どうらく長」と命名。
今年で創業42年目、自家製手作りにこだわり、安心・安全な食材を使用した新鮮な海鮮料理や上質な肉料理が評判の和食料理店。
本日は、先代より引き継がれた伝統の味「五目釜めし」をご紹介。
存在感ある益子焼の土釜で提供される炊きたての釜めし。
フタを持ち上げた瞬間に漂ってくる出汁の良い香りと、彩り鮮やかなたっぷり具材が食欲を刺激します！
温かいうちに早速いただきます♪
手間ひまかけて仕込む椎茸の甘露煮・竹の子・鳥そぼろ、海老など具材がもっている旨味と出汁が程よくご飯に染み込んでいてGOOD！濃すぎず薄すぎず絶妙◎
ご飯とそれぞれの具材の相性も抜群！風味と食感が楽しめ、ボリュームもあり言う事なし。
京都「京大和」・大阪「北乃大和屋」で修行を積んだ２代目店主が作る和食料理は、庶民的な丼物・定食～オードブル・懐石料理と実に多彩！
和食の本当の美味しさを、皆様に気軽に楽しく味わっていただきたい！というこだわりがどの料理にも詰まっています。
（取材：なび太）
※掲載情報は公開時点のものです。
おすすめのクチコミ （4 件）
- このお店・スポットの推薦者
-
ぐっち さん （男性/本庄市/40代/Lv.30） (投稿：2019/07/23 掲載：2019/08/06)
-
rieppe さん （女性/本庄市/50代/Lv.7）丁寧なお料理です 時間はかかります。 でも京仕込みのお料理は 薄味、お出汁が効いてて 美味しいですよ。 平日限定のミニコースが おすすめですが、 今回は釜飯とカツ煮です。 ご飯は白飯か茶飯が選べます。 量も多い少ない加減してくれますよ。 美味しかったです。 また伺います。 （投稿:2024/11/10 掲載：2024/11/11）
このクチコミに現在：0人
-
おさかな さん （女性/本庄市/20代/Lv.13）
本庄駅からも徒歩圏内、本格的な釜飯が食べられるお店です。座敷席もあるので子供連れでも安心して利用できました。 （投稿:2020/04/03 掲載：2020/04/03）
このクチコミに現在：1人
-
rieppe さん （女性/本庄市/40代/Lv.7）
夜、色々いただきました。 釜めし、サバ味噌、天ぷら、穴子の白焼き、 トンカツ、サラダです。 どれをいただいても美味しいですよー。 黒板メニューは価格が書いてないので ドキドキですけどねー。 （投稿:2019/09/05 掲載：2019/09/06）
このクチコミに現在：4人
-
ぐっち さん （男性/本庄市/40代/Lv.30）
街バルイベント「本庄ぐるぐる」のチケットで利用しました。五目釜飯をいただきました。炊きたての釜飯は、見た目・香り・味付け全てが最高でした！今度は、海鮮料理もおすすめのお店なので、会社の同僚を誘って利用したいと思います！ （投稿:2019/07/23 掲載：2019/08/06）
このクチコミに現在：3人
※クチコミ情報はユーザーの主観的なコメントになります。
これらは投稿時の情報のため、変更になっている場合がございますのでご了承ください。
