幅広い料理とお酒が楽しめる癒やしの空間〈クルールプリュス〉
本日は、お酒のおともにおすすめ！「ポークスペアリブ」をご紹介。

今はなき本庄で人気だった洋食居酒屋の看板メニューの味を受け継いだ逸品。
手作りマッシュポテトの座布団にどっしり鎮座しているのは…、ヨーロッパ産の良質な豚バラ肉を、濃厚特製ソースとともにオーブンでじっくりトロトロになるまで煮込まれたスペアリブ！！
美味しい香りをまとい登場♪

いざ実食！ピリ辛スパイスが効いた特製のトマトソース。お肉は口の中で溶ろけるというよりも、しっかりと食べ応えのある柔らかさ✰
噛みしめるたびに、旨みが凝縮された肉汁と特製ソースのハーモニーが口いっぱいに広がります。
早く次の一口を食べたくなる、中毒性抜群のスペアリブです！

しかも骨付きではない部位を使用しているので食べやすい！
手づかみでかぶりつく骨つきスペアリブも良いのですが、ナイフとフォークでいただくスペアリブもまた乙なもの✰

特製ソースがたっぷり染み込んだ旨みたっぷり！ジューシーなスペアリブ。お酒とスペアリブの無限ループに陥りそうな抜群な相性と美味しさです。

（取材：なび太）

※掲載情報は公開時点のものです。