「幻の肉古代豚」の旨味

豚肉料理店 シロッコ（深谷市）

本日のお肉特集は…
深谷市の〈豚肉料理店シロッコ〉から『ポークソテー』をご紹介！
使用している豚肉はすべて美里町の白石農場で丁寧に育てられた『幻の豚・古代豚」。
キメが細かく、旨味の成分や栄養価が高