秋と言われて何を想像しますか？紅葉や芸術など様々なものがあると思いますが、やはりグルメを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。

本日はまさに秋の味覚、栗を使った期間限定のクレープ〈セゾンスペシャリテ・マロン〉をご紹介いたします。

今年の6月に地元の自動車整備工場がオープンしたこちらのカフェ。提供するクレープはすべて本場のプロの監修済みという本気っぷりで、シックで落ち着きのある店内で本格的なコーヒーとクレープを楽しむことができます。

お待たせしましたと運ばれてきたクレープには大きな栗がゴロンと3つもトッピングされており、ひと口目への期待が高まります。

こぼさないように気をつけながらほおばると、やわらかな栗の優しい甘みが口いっぱいに広がり、ちりばめられたアーモンドがカリっと音を立てます。

食べ進めると、中のクリームの部分にも細かくされた栗とアーモンドが入っており、最後まで秋を堪能できる贅沢な逸品です。

いただけるのは〈ムツミモーターズCOFFEE＆CREPE〉。深入りのスペシャリティコーヒーと一緒にいただくとこれまた絶品ですよ。是非1度お試しください。

(取材:さくら)