りりりんごりら さん  （深谷市/50代/Lv.39）

日曜日の昼にお邪魔しました。 メニューを拝見したところ、日曜日もランチメニューがあります。 ランチは平日限定になっているお店が多い中嬉しいかぎり。 着席すると日替わりパスタと季節のパフェについて丁寧に説明してくれました。 ランチメニューにはお肉類が多く見受けられたので、お肉系に力を入れているのかしらと勝手な想像をしハンバーグをオーダー。 マップサイトのクチコミでレアなハンバーグという記事をお見受け、店舗さまの回答でよく焼きも承りますとご回答されていたので、よく焼きでオーダーさせていただきました。 ハンバーグに脂の少ない部分のようで、さっぱり。肉汁たっぷり派と好みが分かれるかもしれませんが、私にはドストライク。 タレも甘さは感じず、最初から最後までさっぱりいただけました。食後に人気のチーズも追加。 中心がとろけていて、さらに盛り付けられた姿を保つのが大変そうなくらい。 一口、口に入れるとチーズの風味たっぷり、そして嬉しいサイズ感。 中心のトロトロ部分、外側のしっかり焼けた部分と部位により味と食感がたのしめ大満足。 とーっても美味しかったです。 シェフもスタッフさんもステキな笑顔でした。 （投稿:2024/05/26   掲載：2024/05/27）