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チャノニシダエン

茶の西田園

茶の西田園

Chano Nishidaen

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2021年3月10日 更新

【おいしゅうございました】3月ごほうびグルメ編

ご褒美にぴったりの銘茶「かなやみどり」

・MENU かなやみどり 100g

・PRICE 1,080円※税込

飲むお茶はペットボトルのものばかり……というあなたにこそ味わっていただきたい。本日は熊谷市妻沼にある創業明治元年の老舗「茶の西田園」おすすめの銘茶『かなやみどり』をご紹介します。

静岡県金谷町で生まれたこのお茶は「お茶なのにミルキー」といわれる独特な香りと味わいが特徴。香りも味も最高の状態でいただくために、店主から直々にお茶の淹れ方を教わりました。

まず、熱湯は急須に注がず湯のみに入れて70℃位まで冷まします。
続いて一人分3〜4g程度のお茶の葉を急須へ。少し多めに入れるのがおいしさの秘訣なんだとか。
そして、湯飲みに入れたお湯を急須に注ぎ、待つこと約1分。ふんわりとお茶の香りが鼻孔をくすぐり、待ち時間さえも贅沢なひとときに。
おいしいお茶が抽出できたところで最後の一滴まで余すことなく湯のみに注ぎます。

ひと口すすると、口に広がるお茶本来の甘みや渋み。口に含みながら味と香りをゆっくりと堪能すると、忙しなく過ぎていく日々をいっとき忘れてリラックスできます。

しっかりと時間をとって、一服のお茶をゆっくりと楽しむ。それはなにものにもかえがたいご褒美になるはずです。
(取材:レッド)


※掲載情報は公開時点のものです。

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おすすめのクチコミ  (4 件)

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このお店・スポットの推薦者
ふじこ
ふじこ さん (女性/熊谷市/20代/Lv.7) (投稿:2018/11/06  掲載:2019/03/18)
  • りりりんごりら
    りりりんごりら さん  (深谷市/50代/Lv.39)

    妻沼めぐり~♪ 彩北なび!さんの情報で、妻沼のメインストリートにて最終土曜に【なんかやってるん会】なるものが開催されているとのことでお邪魔してみました。 10時半過ぎ、店舗前ではなんかやってるん会のゲスト店のレザー用品の販売がありました。 店内にお邪魔すると、妻沼東中前のベーカリー【せいげつ】のパンが並んでいました~。(せいげつのパンもふわふわでおいしいよね) のどが渇いていたので、お茶屋さんのおいしいお茶を飲みたいなぁと思い、お店番をしていた年配の女性に尋ねたところ、11時からなんだよねぇとのこと。 道をはさんで反対側の【焦がし屋武一】さんを紹介してくれました。 焦がし屋武一さんんも系列店とのことでした。 店舗を出る前にイートインコーナーを拝見したところ、メニューにはかき氷の品目がずらり。 最近のかき氷って1000円前後の高価なものが多いのですが、かなりお手頃です。次回再チャレンジしてみたいと思います。 店内に販売品はお茶の他、お茶菓子もありました。 (投稿:2021/09/26   掲載:2021/09/27)

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    現在:4
  • ぴっぴ☆
    ぴっぴ☆ さん  (女性/熊谷市/40代/Lv.39)

    西田園のかき氷、とっても美味しくておすすめです! 聖天様へお参りした後、ここでのんびり休憩…ホント癒しの時間を過ごせますよ☆ (投稿:2019/05/22   掲載:2019/05/22)

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    現在:4
  • こめ
    こめ さん  (女性/熊谷市/30代/Lv.4)

    お茶屋さんの一角にイートインのスペースがあり、そこでかき氷やお茶がいただけます。いちご味などのフルーツ系のかき氷も美味しいですが、やはりおすすめはお茶系!抹茶や玄米茶やほうじ茶の香り高い雪くまは絶品です。子供にはハーフサイズのかき氷もありましたよ。 (投稿:2019/04/06   掲載:2019/04/08)

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  • ふじこ
    ふじこ さん  (女性/熊谷市/20代/Lv.7)

    夏場にはぜひ食べたい、かき氷のお店です。 お茶屋さんのお茶シロップだから味が濃いけど、後味はさっぱりしています。 店内がレトロな雰囲気で、時間を忘れてゆっくり寛げます。 (投稿:2018/11/06   掲載:2019/03/18)

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