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2021年7月19日 更新

【おいしゅうございました】7月夏スイーツ編

ティラミス風かき氷の中にはアレが…♡

・MENU ティラミス風 雪くま

・PRICE 990円

食べ進めてびっくり!最後まで楽しませてくれる”只者じゃない”かき氷、『ティアラ21限定!ティラミス風雪くま』の登場です。

上に生クリームとココアパウダー、ミントがちょこんと乗ったかき氷は、雪山を連想させます。熊谷の美味しい水を使用した貫目氷は、温度管理に気を配り溶けかけを削るので、角が取れ柔らかく優しい食感。ミルクシロップ、カラメルソース、エスプレッソソースがふんだんにかかった、奥深い贅沢な味わいです。なんと、エスプレッソソースはマンデリンやグァテマラなど5種類の豆をブレンドした本格的な自家製もの。しかしながらコーヒーの香りや風味を残しつつも、たっぷりのミルクが甘いので、お子様も美味しく食べられます。

そして中には系列店の手作りカスタードプリンと自店特製のコーヒーゼリーが。宝探しでお宝を見つけたような嬉しい瞬間です。
ごろっと入った黄色のプリンは固めの食感。店頭で販売しているものを贅沢に半分inしているというから驚きです。コーヒーゼリーは苦みがしっかり効いています。このメリハリ、大満足。

食感も味わいも、最後まで心を惹きつける感嘆の1杯をぜひご賞味ください!
(取材:はちみつ)


※掲載情報は公開時点のものです。

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おすすめのクチコミ  (6 件)

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このお店・スポットの推薦者
Lemon
Lemon さん (女性/秩父郡長瀞町/40代/Lv.29) (投稿:2018/12/20  掲載:2019/03/18)
  • こどもどらごん
    こどもどらごん さん  (本庄市/20代/Lv.11)

    女子会ランチで利用しました♪大きなお皿に大きなサンドイッチ!サラダももりもりでうれしかったです♪サンドイッチのパンはしっとりふわっふわ。卵もふんわりしていておいしかったです♪お料理が結構ガッツリだったので、スコーンなどの焼き菓子などちょっとしたものがあるのもすごく助かりました。また伺いたいです♪ (投稿:2024/06/18   掲載:2024/06/18)

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    現在:4
  • kappy
    kappy さん  (男性/入間郡毛呂山町/60代/Lv.4)

    ショッピングモールを見て歩いていてすこし休憩しようと して見つけたのがこのお店です。 ちょっと照明が落としてある感じで落ち着けるお店です。 昼間は喫茶、夜はお酒の店として営業しているようです。 夏なので熊谷だったらやはり名物雪くま。 このお店のはティラミス風で下にはプリン、コーヒーゼリーが入っていました。 甘すぎずない、さっぱりした味で美味しかったです。 このお店の雪くま、期間を区切って味を変えて販売しています。 (投稿:2022/08/11   掲載:2022/08/12)

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    現在:3
  • かぐや
    かぐや さん  (女性/熊谷市/40代/Lv.14)

    ガトーショコラとアイスコーヒーを注文。 チョコレートの深い味わいと、甘いクリームの、ガトーショコラは、お手頃価格の自分ご褒美にぴったりです。アイスコーヒーは、やっぱりケーキに合いますよね。お店も落ち着いた雰囲気なので、大人におすすめのお店です。 (投稿:2019/12/15   掲載:2019/12/16)

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    現在:3
  • ぴっぴ☆
    ぴっぴ☆ さん  (女性/熊谷市/40代/Lv.39)

    落ち着いていてオシャレで☆大人のカフェ☆って感じのお店です。のんびりコーヒーを飲みながら、癒しの時間を過ごせますよ〜! (投稿:2019/05/02   掲載:2019/05/07)

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    現在:5
  • かぐや
    かぐや さん  (女性/熊谷市/40代/Lv.14)

    アイスコーヒーとティラミスを注文。ティラミスはひと口で、クリーミー。ココアパウダーも2層で、甘いのに食べごたえありますよ。アイスコーヒーもオシャレなグラスに入ってて、見た目も綺麗です。お店の雰囲気も落ちついていて、大人のゆっくりタイムには、お勧めです。 (投稿:2019/04/15   掲載:2019/04/18)

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    現在:3
  • Lemon
    Lemon さん  (女性/秩父郡長瀞町/40代/Lv.29)

    熊谷のティアラの2階にあるカフェです。ゆっくり過ごせる雰囲気のいいカフェです。ランチはサンドイッチやデリサラダのプレートがあります。 アイスブリュードコーヒーを注文しましたが、見た目は黒ビールです。ちゃんとアワ付きです。ストローなしでお飲みくださいとの事。喉越しスッキリの美味しいコーヒーでした。お隣が本屋さんなのでついつい長居してしまいます♪ (投稿:2018/12/20   掲載:2019/03/18)

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    現在:3

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