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ラアメン ホウサクヤ

らぁめん 豊作や

らぁめん 豊作や

Ramen Housakuya

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2021年4月27日 更新

【おいしゅうございました】4月春いろメニュー編

期間限定!春野菜をつかった海鮮塩焼きそば

・MENU 春野菜の海鮮塩焼きそば(スープ付)

・PRICE 850円※税込
(5月下旬頃までの期間限定メニュー)

焼きそばといえば“ソース焼きそば”というあなた。たまにはさっぱりと塩やきそばはいかがでしょうか。そんな本日は、期間限定!春野菜をたっぷりと使ったおいしい海鮮塩焼きそばをご紹介します。

一見すると、おしゃれなカフェで出てくるパスタのようなひと皿。お箸で口に運ぶと、弾力のある中太麺に絡みつく旨みの濃い塩味が口の中いっぱいに広がります。濃厚なのにさっぱりといただけるのは塩味だからこそ。この季節にぴったりでお箸も軽やかに進みます。

入っている具材は、春を代表する食材の菜の花と春キャベツ、海の幸からは海老とイカ、食べやすい大きさにカットされたチャーシュー。それぞれの味を主張しつつも一体感のある味わいは何処かラーメンを思わせます。

じつは、こちらのお店の通常メニューには「焼きそば」は存在しません。ラーメン用の麺と塩ラーメンに使う特製の塩ダレでつくられるこの焼きそばは、焼きそばでありながらラーメンの風味も楽しめるのです。

このメニューは、熊谷市万吉にある「らぁめん豊作や」でいただけます。今しか食べることができない期間限定メニューの「春野菜の海鮮塩焼きそば」。お早めにどうぞ。
(取材:レッド)


※掲載情報は公開時点のものです。

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おすすめのクチコミ  (2 件)

このお店・スポットの推薦者
カプチーノ
カプチーノ さん (男性/熊谷市/20代/Lv.7) (投稿:2018/12/01  掲載:2019/03/18)
  • にくまん
    にくまん さん  (男性/熊谷市/30代/Lv.6)

    「豊作や」でランチ♪肉野菜定食をいただきました。最近食べすぎなのでちょっと少なめでお願いしました。でもこの山盛りー♪普通でお願いしたらガッツリ系の人も大満足ですね。味付けもちょうど良くて、濃すぎず、薄すぎず、バランスの良い安定の味で美味しいです。きくらげが多めで得した気分。今度はガッツリと味噌ラーメンと餃子が食べたいな。 (投稿:2019/03/03   掲載:2019/03/18)

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    現在:3
  • カプチーノ
    カプチーノ さん  (男性/熊谷市/20代/Lv.7)

    ゴルフの打ち上げで行きました。友人が店主と知り合いみたいで、この日は特別にいろいろと準備してもらったのかな。お腹いっぱい食べられて大満足でした。次回は純粋にラーメンを食べに行こうと思います。 (投稿:2018/12/01   掲載:2019/03/18)

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    現在:3

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