古民家カフェ

オトウフドコロ ウメダヤ

お豆ふ処 うめだ屋

お豆ふ処 うめだ屋

Otoufudokoro Umedaya

0494-66-4883

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2021年5月19日 更新

【おいしゅうございました】5月おやつ編

優しい味のおやつ♡

・MENU おからドーナツ

・PRICE 130円※130円〜
プレーン、抹茶、抹茶チョコ、ダブルチョコ、イチゴチョコ、シナモン等

本日の「おいしゅうございました」は…
築100年以上の養蚕農家を再利用した古民家の懐かしい雰囲気の中で、「国産大豆・天然にがり・水」を使用して丁寧に作る手作り豆腐が楽しめる〈お豆ふ処 うめだ屋〉。
毎朝、大豆からお豆腐を手作りする過程で、豆乳を絞った際にとれる新鮮な「おから」を使用した『おからドーナツ』をご紹介します。

厳選した国産大豆からとれる「おから」と「豆乳」、国産小麦100%、深谷産の濃厚なたまご、砂糖は白砂糖は使用せず「粗糖」を使用するなど、こだわりの素材で手作りしたヘルシーで身体に優しい逸品。

ひとくちいただくと、香ばしい香りが口いっぱいに広がります。食感はしっとりもちもち。ほんのりとした甘さのとても優しい味です。
人気のプレーンをはじめ豊富な種類で、おみやげにもとてもよろこばれます。
長瀞のオススメの「おやつ」。ぜひどうぞ。
(取材:J子)


※掲載情報は公開時点のものです。

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おすすめのクチコミ  (3 件)

このお店・スポットの推薦者
Lemon
Lemon さん (女性/秩父郡長瀞町/40代/Lv.27) (投稿:2018/11/13  掲載:2019/05/01)
  • ゆきんこ
    ゆきんこ さん  (女性/深谷市/50代/Lv.3)

    テレビでも紹介されたことのある人気のお店。 人気のお店でランチタイムに訪れたのですが、1時間以上待ちました。 全てのメニューにお豆腐を使い、ランチはもちろんデザートもヘルシーで大満足しました。 雑貨、洋服等も販売してます。 (投稿:2018/11/30   掲載:2019/05/01)

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    現在:4
  • Lychee
    Lychee さん  (女性/深谷市/40代/Lv.5)

    私が行ったのはランチタイムでしたが、おとうふを使った料理がこんなに!というくらいいろいろ出てきました。おとうふってこんなに美味しいのかと改めておしえてくれたお店です。売店ではおからを使った手作りドーナツも売ってます。 (投稿:2018/11/27   掲載:2019/05/01)

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    現在:3
  • Lemon
    Lemon さん  (女性/秩父郡長瀞町/40代/Lv.27)

    長瀞町にある古民家のお豆腐料理のお店です。どれも優しいお味で、なめらかどうふはほんのり甘くて美味しいです。そしてヘルシー!お隣のドーナツもおススメです♪♪ (投稿:2018/11/13   掲載:2019/05/01)

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    現在:2

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