月うさぎ
月うさぎ
Tsukiusagi
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本日のひんやりスイーツは「因幡の白うさぎ」から名付けたという熊谷市の〈月うさぎ〉からご紹介♪熊谷市の雪くま『魔女のイチゴジャム』♪ネーミングからして、どんなスイーツかすごく気になる!!
雪くまの条件にもある「雪のようにふんわりした食感」。氷を常温にしばらく置いて、氷が汗をかくくらい柔らかくしないと雪のようなふんわり食感には削れないという。オリジナルソースをいちごにした理由は「カワイイから♡」という店主。
いちごジャムもソースもエスプーマも全て自家製。
まずはそのままパクリ♪いちごの酸味とたっぷりエスプーマの甘み、そしてふわふわ氷の冷たさがたまらない!次はいちごの形がそのまま残っているジャムを投入。甘すぎなくてこの雪くまにピッタリ♪
今シーズン分の自家製いちごソースがなくなり次第、終了になってしまうのです。数に限りがございますので、お早めに!
いつも美味しいメニューを考えているので、これからも〈月うさぎ〉のメニューに注目!!
取材でいろいろお話させていただき、魔女の魅力にはまりました。
魔女のひんやりスイーツ、ぜひ食べてみてください♪♪
(取材:J子)
※掲載情報は公開時点のものです。
おすすめのクチコミ (2 件)
- このお店・スポットの推薦者
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yumemama さん (女性/深谷市/60代/Lv.2) (投稿:2019/03/19 掲載:2019/06/06)
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埼玉でうどんを食べよう さん (朝霞市/60代/Lv.1)
女将のセンスあふれるちょっとおしゃれなうどんが食べられます うどんは8種類!本日は3人で訪問 私、肉味噌まぜうどん かみさん、人気のもちもちトマトうどん もひとり、天ぷらうどんなんですが、海老が無くなったとのこと。。。「海老天無くてかまいません」てことで、女将のはからいでその分天ぷら増やしますってこれがとんでもないことにうどんが見えない!一個がでかい!カボチャ天を私が担当し!残りは二人でやっつけてました 私の肉味噌には今や高値のレタスに茹で野菜、肉と味噌は別々です 目玉焼も乗ってます 混ぜ混ぜしていただきまーす おいし! 甘い味噌がいい味してる 途中で唐辛子パッパ!味変で2度おいし! おいしくて、おしゃれで、コスパ良しな創作うどん! また来ますね (投稿:2025/02/12 掲載:2025/02/14)
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yumemama さん (女性/深谷市/60代/Lv.2)
一見普通の家のようですが、熊谷うどんののぼり旗が立っているので見つかります。家庭の味に加えて、季節ごとに変化するデザート(手作り)が楽しみです。隠れ家風な気配もします(笑)量もたっぷりです。 (投稿:2019/03/19 掲載:2019/06/06)
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