伝統が受け継がれる自然の旨味!
阿左美冷蔵 寶登山道店(長瀞町)
〈阿左美冷蔵〉は明治23年、天然氷を飲食店などに卸販売する蔵元として創業。以来、現在も変わらない伝統製法で天然氷を製造しています。かつては秩父地方に数軒あったという天然氷の蔵元も、現在残っているのは
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