自家製ガラムマサラが香る「古代米カレー」

茶馬古道（行田市）

ガラムマサラをご存じですか。主にインド料理でつかう多種類のスパイスを調合したミックススパイスです。
本日は、自家製のガラムマサラが香る「さきたま古墳・古代米カレー」をご紹介します。

前方後円墳型……