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埼玉北部のおいしいものをご紹介。

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【おいしゅうございました】1月ラーメン編2025

2025.01.24

海老感強めのぷりぷりワンタンと奥深い魚介出汁のごちそうラーメン

支那そば くろ田 / 行田市

2023年に行田市にオープンし、あっという間に人気店の仲間入りをした〈支那そば くろ田〉から、奥深い魚介出汁と食べ応えのあるワンタンが人気の「肉と海老ワンタン麺(白)」をご紹介します。
…
PRESENT

2025.01.17

とろけるチャーシューと濃厚味玉の特製塩RAMEN

KUMAGAYA RAMEN STAND / 熊谷市

驚くのがトッピングの柔らかさ！湯気で香りを飛ばさないように、低温でじっくり8時間煮た煮豚のチャーシューと、吊るし豚のチ…
PRESENT

2025.01.10

これヤバイ！飲み干したいしじみの旨み。極上の「和」ラーメン

らーめん埜唄 / 熊谷市

こだわりのスープには、島根県の宍道湖産を使用。１度冷凍してから出汁をとることで旨みがぎゅうっと凝縮されたスープに、さら…

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